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3児の母です(^^)
基本店には出ず、裏方専門です

ブログは初めてですが、さまざまな情報を発信して皆様に喜んでいただけるお店目指して頑張ります。

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2012年3月

2012年3月16日 (金)

今日のお花[バラ]


カウンターに活けるお花を考えてたら…今日は小学校で卒業式があるとか。お祝いと春のイメージの気分で活けてみましたdeliciousshine

2012年3月11日 (日)

桜のわらびもち☆

3/10よりお料理についでいるデザートは、桜入りのわらび餅です(^^)v
一週間ほどでまたデザートが変わります。

2012年3月10日 (土)

2/15に新装OPEN!

birthday創業30周年でリニューアルしましたnotes

デザイナーさんの城島さんの感性で素敵なお店に生まれ変わりましたheart04
店内にはピアノのジャズがゆったりと流れ…ジャズ…ははじめ鰻屋にはあわないのではsweat01と心配しましたが、なんと合うんですよね。

自分の固定観念での世界は狭いな、と実感(笑)

店主、社長、従業員全員がはじめはすっかりかわった厨房に戸惑いながらの仕事でしたが、もうすぐ一か月になって慣れてきたようですね。

…まだ慣れてないのが入口のドアsweat02
けっこう「入口どこやねんsweat01」って戸惑われるお客様多数sweat02

一見壁に見えてしまう看板横の木のところが引き戸になってるんです。

浸透してもらうまで、じっくり待つつもりです(^^;)

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